Vous êtes ici >> Achat Sud Alsace > Achat Mulhouse > Alimentation > Epicerie fine > AU BOUTON D'OR - FROMAGER AFFINEUR - Fromages au lait cru > Les fromages de chèvre et brebis
Les fromages de chèvre et brebis
Il y a 7 résultats dans Les fromages de chèvre et brebis
|
Anneau du Vic bilh |
|
| L'Anneau du Vic bilh est un fromage fermier de chèvre au lait cru. Il est fait à la main et son goût est un parfait équilibre entre acidité et salinité. |
||
| Plus d'infos | ||
|
Ardi Gasna |
|
| Ardi Gasna dont la traduction basque signifie Fromage de Brebis est de couleur jaune orange ou beige. La pâte de ce fermier d'un goût raffiné est teinté de gris. |
||
| Plus d'infos | ||
|
Le Banon à la Feuille |
|
| Le Banon à la Feuille est un fromage produit à base de lait de brebis en hiver, de chèvre au printemps et toute l'année au lait de vache. Après deux semaines d'affinage, le fromage est trempé dans ... | ||
| Plus d'infos | ||
|
Le Brin d'amour |
|
| Le Brin d'amour est issu de production artisanale. Ce fromage de brebis au lait cru dégage une forte odeur d'herbes aromatiques. |
||
| Plus d'infos | ||
|
Le Pouligny Saint Pierre |
|
Le Pouligny Saint Pierre est un fromage au lait entier de chèvre. Sa pâte dégage une odeur de paille et de lait de chèvre. A la dégustation, une exquise sensation ... |
||
| Plus d'infos | ||
|
La Tome Corse |
|
| La Tome Corse est un fromage de brebis au lait cru. Pâte mi-dure qui devient granuleuse avec l'âge. |
||
| Plus d'infos | ||
|
Valancay |
|
| Valancay est un fromage de chèvre au lait cru entier. Pendant la fabrication, le caillé égoutté est moulé dans une faisselle. Le fromage est ensuite démoulé et poudré de cendre de charbon de ... |
||
| Plus d'infos | ||
A voir aussi
