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RELAIS DE BRUNSTATT
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La Tarte Flambée ou Flammekueche
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Tarte flambée
Une des spécialités que vous pourrez déguster dans notre restaurant.
La tarte flambée, en alsacien Flammekueche est un plat traditionnel alsacien composé d'une tarte à pâte à pain recouverte de lardons, d'oignons, de fromage blanc et de crème fraîche, éventuellement gratinée d'emmental râpé, et cuite au four.
Une des spécialités que vous pourrez déguster dans notre restaurant.
La tarte flambée, en alsacien Flammekueche est un plat traditionnel alsacien composé d'une tarte à pâte à pain recouverte de lardons, d'oignons, de fromage blanc et de crème fraîche, éventuellement gratinée d'emmental râpé, et cuite au four.
